辣椒的功效与作用是什么

辣椒的功效与作用是什么？辣椒是一种常见的调味品，不仅为菜肴增添风味，还具有多种健康功效。从增强免疫力到促进消化，辣椒在日常生活中的应用很多。

1、促进消化

辣椒中的辣椒素能够刺激胃液和唾液的分泌，促进消化液的分泌，从而帮助消化食物，适量食用辣椒可以缓解消化不良，增加食欲，改善胃肠功能。

2、缓解疼痛

辣椒中的辣椒素具有显著的镇痛作用，能够刺激神经末梢释放内啡肽等镇痛物质，从而缓解轻度至中度的疼痛，如头痛、牙痛等。

3、促进血液循环

辣椒素能扩张血管，促进血液循环，对改善手脚冰凉、缓解疲劳等症状有一定效果。

4、促进新陈代谢

辣椒中的辣椒素可以刺激血液循环，加速新陈代谢，有助于提高身体的代谢率。